Cocina marinera, treinta recetas con sabor a mar

3ª ed  —  Luanco : Museo Marítimo de Asturias, [2006] ([Gijón] : Martín)
32 p. ; 23 cm
D.L. AS. 3054-2006

Edición agotada.

Una muestra de recetas tradicionales, típicamente marineras, fácilmente realizables, expuestas de una manera sencilla por quien fue una conocida experta en el arte culinario. Entre las recetas también hay alguna realizada a bordo, con las complicaciones que ello implica..